Обзор пищевых ароматизаторов BAIKAL

Сегодня мы с вами поговорим не просто о необычных, но и о достаточно редких в вейпинге вкусовых профилях на основе комплексных ароматизаторов — конструкторах BAIKAL от компании ДЕЛЮКС.

За предоставленную продукцию благодарю команду Делюкс

Упаковка, комплектация и визуал ароматизаторов BAIKAL

Поставляются аромаконструкторы комплектами: заранее смешанные во флаконах ароматизаторы, помещённые в коробочки, и глицерин в прелестных саше-пакетиках, подробно о котором мы уже говорили в обзоре REDLUXE. Спокойная эстетика чистых линий, светлый фон и чёткие, элегантные иллюстрации создают предвкушение некой изысканности и вместе с тем строгости. Визуализация вкусов на одной из граней поражает детализацией и отсылает к лаконичным, но точным изображениям со страниц ботанических справочников. «Это точно будет интересно» — мысль звучит в голове всё ярче и громче, а милые профили разноцветных, скачущих над BAIKAL’ом животных побуждают к действию. Само собой, вся необходимая торгово-потребительская информация присутствует на упаковке, говорить об этом даже не нужно. Просто увеличь фото и убедись.

Вот этот лаковый «клевер», лежащий на матовой подложке, я решил снять отдельно и показать крупно — фото не передаёт всей игры света и отражений, но когда держишь коробку в руках, замечаешь, насколько трепетно и чувственно производитель подошёл к вопросу дизайна. Это очень красиво, это лайк, это респект.

Винил, лаковые элементы и повторение визуального пространства ждёт нас внутри коробок, но уже в формате этикеток на флаконах. Помимо вставленной в горлышко пробки и лежащей отдельно капельницы, флаконы самые обыкновенные — довольно твёрденькие, прозрачные и привычные.

Для тех, кто не ходит по ссылкам, но хочет знать всю информацию о продукте. Вот так выглядит саше с глицерином — ярко и необычно, да, но на деле крайне удобно. Мнёшь, отрываешь хвостик, заливаешь.

Небольшая инструкция для получения пригодной для парения жидкости:

• вытащи флакон из коробки,
• скрути крышку флакона,
• вынь пробку пальцами,
• влей весь комплектный глицерин,
• добавь никотин при желании,
• вставь на место пробки носик-капельницу до щелчка,
• накрути крышку на флакон,
• интенсивно взболтай содержимое в течение 20 секунд…
• и оставь на несколько часов в покое, тени и при комнатной температуре

Готово!

Тестирование и вкусы ароматизаторов BAIKAL

Как ты уже догадываешься, пробовать все 30 вкусов линейки мы сегодня не будет, но внимательно изучим 6 случайных — по 2 каждого направления. Все жидкости, полученные путём прямого смешивания ароматизаторов BAIKAL и комплектного глицерина (с добавлением солевого никотина до крепости 12 мг/мл), протестированы мной на MTL-дрипке Auguse Era RDA с нихромовым фьюзом сопротивлением 0,7 Ом и Innokin Kroma R в режиме VW Hard при мощности 18 Вт. Перед каждым новым вкусом дрипка промывалась, спираль прожигалась, вата менялась на свежую, а я делал расслабляющий перерыв.

BAIKAL — АРБУЗ БАЗИЛИК

Свежий аромат сочетания арбуза и базилика сладок и зелен — по-хорошему водянистая сладость спелой арбузной мякоти сочна, глубокая зелень базилика прохладна. Удивительно, но можно уловить даже характерные перечно-анисовые и слегка ментоловые оттенки натурального базилика. Композиция интересная и очень уж необычная. Вкус стартует чистой волной сладкой, но свежей арбузной мякотки, а к финишу его резко сменяет яркий травяной удар. Зелень базилика раскрывается перечной остротой и легкой горчинкой, и идеально контрастирует с начальной сладостью жидкости. Послевкусие долгое и сбалансированное: арбузная сладость и травянистая пряность окутаны прохладной пеленой, создающей ощущение приятной свежести и чистоты. Да, время от времени проявляется несколько излишняя сладость, близкая к конфетной, но базилик успешно сглаживает композицию, гармонично вплетая в сладость собственную диковатость. Ощущения насыщенные и сочные.

BAIKAL — ЖИМОЛОСТЬ

Аромат характерный для этой иссиня-фиолетовой ягодки с восковым налетом — сложная цветочно-фруктовая сладость с травянистым оттенком ежевики, прохладная дикость лепестков фиалки, свежесть листьев молодого винограда или смородины, и едва уловимая терпкость сливовой кожуры. Запах при этом не тяжелый, но крайне изысканный и комплексный. Вкус умеренно сладкий, натуральный, с яркой кислотностью недозрелой чёрной смородины. Многослойный ягодный профиль наполнен оттенками лесной ежевики и черники на веточках, вплавленных в нейтральный леденец и украшенных терпковатым винным оттенком с тонким намёком на нечто травянистое. Лёгкая, естественная прохлада вкуса сформирована не кулером, а этой самой «травушкой» и чёткой кислинкой сочной кожицы ягод. Короче говоря, получилось нечто освежающее, сложное и действительно вкусное. Натурпродукт в тонкой леденцовой скорлупке, мне нравится.

BAIKAL — ИНЖИР МАРАКУЙЯ

Аромат спелый, сладкий, кислый, горьковатый… Реально сложный, если говорить иначе. С одной стороны это густая медовая основа с глубокими тонами карамелизированной груши и характерной землистой нотой, напоминающей сухие осенние листья и древесную кору. С другой стороны это свежая маракуйя, ослепительно яркая и резкая, кислотная, выходящая на полутона спелого манго, цитрусов и молодого вина. Шикарный контраст томной сладости с искрящейся пронзительностью — урон 0%, шок и восхищение 100%. Вкус начинается с нежной, маслянистой сладости инжира с тонами текучего мёда и ванили. Почти сразу его накрывает мощная волна кислотно-желейной маракуйи, подчёркивающей фруктовую глубину микса. А землисто-древесные оттенки придают тропической ярости желанную опору и тяжесть. Мнимая текстура кажется кремовой и невесомой, наполненной хрустящими семенами маракуйи, но при этом остаётся тягучей и сладкой. Послевкусие долгое и гармоничное: медленно тает тёплая сладость инжира, так же медленно истончается цветочно-цитрусовый призвук маракуйи, а изначальная плотность и густота сменяются чистыми, слегка терпкими нотами. Вэлкам ту следующая затяжка, уважаемые эстеты.

BAIKAL — САДОВАЯ ВИШНЯ

Запах интенсивный, глубокий и вместе с тем освежающий. Первичная нота яркая и пронзительная — рубиновая вишнёвая кислота, лишённая какой-либо сладости. Классическая вишнёвая основа окружает эту кислоту, но ощущается несколько сдержанной, с пыльными миндальными оттенками, идущими от косточки, и тонким древесным подтоном, словно от только что сорванной с ветки ягоды. Композиция вкуса бьёт точной и резкой кислотой, тем не менее, быстро раскрывающей свою плотную, терпкую сердцевину. Тяжёлая, почти горькая сущность вишни и вяжущие оттенки косточки и кожуры создают структуру крепкого чая или молодого красного вина. Да что такое-то, почему опять вино тут, выходные что-ли близко? Мнимая текстура здесь упругая, сочная и чуть жестковатая. Послевкусие довольно долгое и структурированное. Острая кислинка постепенно сходит на нет, уступая место стойкой терпкости и спокойному вишнёвому тону с оттенками тёмного шоколада, влажной древесины и специй. Финал сухой и чистый, а впечатления на самом деле схожи с теми, что остаются после горсти натуральной садовой вишни во рту.

BAIKAL — СМОРОДИНА КЛЮКВА

Дуэт ароматов пронзительно свеж и ярок — насыщенный запах спелой смородины с тонкими мускусными тонами вмешан в резкий и терпкий поток кислой, чуть пряной морозно-хвойной клюквы. Кристальная чистота без мяты, но с ледяными порывами ветра и почти минеральной свежестью. Вкус островатый, кислотно-клюквенный и маслянисто-смородиновый одновременно, достаточно объёмный, если не сказать водянистый, но при этом интенсивный и даже терпкий. Ягодные волны постепенно обретают мощь и плотность, а сладковатые оттенки сменяются в процессе то резкой кислинкой, то нежной терпкостью, то маслом кожуры. Холод здесь является не просто сопровождением, он будто вшит в сам вкус, а перед нами стоит в прозрачном графине натуральный охлаждённый морс. Чистый, лёгкий и питкий. Послевкусие прохладное, чуть суховатое к финалу. Попеременно в нём звучат то вяжущие нотки клюквенной кожуры, то более мягкие тона смородинового джема. Ноль тяжести, лишь ощущение свежести лесных ягод и вязкости веточек.

BAIKAL — ЧАЙ БЕРГАМОТ

Аромат из флакона — тонкий баланс между терпкой чайной основой и ослепительной цитрусовой свежестью. Суховатый, едва-едва дымный, с явными нотами вяленого листа, влажной земли и горчинки с ярким, маслянисто-пряным духом цветочного бергамота. Взрывной эфир горьковатой цедры, цветочной сладости и в чём-то лекарственной прохлады напоминает одновременно о лимоне, грейпфруте и лаванде. Атмосфера передана шикарно — согревает, бодрит и наводит на сложную интеллектуальную беседу с самим собой. Поначалу вкус ощущается мягким и обволакивающим, чуть терпким и натурально чайным, а его бархатистое, слегка вяжущее тепло, растекается по нёбу, вовсе не напоминая о бергамоте. Но это «поначалу» длится буквально пару секунд. Почти сразу на этот фундамент ложится живой, горьковато-пряный бергамот и взрывается спектром оттенков — от горького апельсина и цедры лайма до цветочного нектара и лёгкой камфорной остроты. Плотность и структура чая прекрасно сдерживают и облагораживают летучий эфир бергамота, не позволяя ему стать чрезмерно резким, в то время как цитрус, в свою очередь, освежает и подчёркивает сложность чайного листа. Послевкусие долгое, постепенно проходящее путь от изначально глубокой терпкости к стойкому, согревающему цитрусу с древесными и горьковато-сладкими оттенками. Освежающий оттенок бергамотового масла ставит точку в этом путешествии, а я перехожу к общим впечатлениям.

Общие впечатления и мини-топ

Линейка ароматизаторов BAIKAL неожиданно раскрылась для меня если не откровением, то великолепным приглашением настоящему интеллектуальному наслаждению. Будто передо мной открыли обитый бархатом ящик с коллекцией сложных парфюмов, где каждый аромат — это миниатюрное произведение искусства. Изысканная игра контрастов покоряет: сочная спелость внезапно оборачивается терпкой горчинкой, бархатистая сладость взрывается ослепительной кислотностью, а цветочные ноты переплетаются с древесной суровостью. Это путешествие, в котором невозможно предугадать финал, и именно эта непредсказуемость заставляет меня снова и снова возвращаться к изучению этих жидкостей. Да, я определённо попробую всё, что Делюкс сделали на текущий момент, и попробую не упускать их из сферы внимания в будущем, чтобы вновь пережить всю эту гамму ощущений. Этот диалог с производителем, полный уважения ко вкусу и эстетике, я запомнил.

Мини-топ на основе личных ощущений и чувств:

• Арбуз Базилик
• Инжир Маракуйя
• Жимолость

Интересных и увлекательных исследований тебе. Увидимся.

2025 | Александр Моргунов
Фото | Александр Моргунов